Riso Carnaroli

Le riz Carnaroli est l'un des plus célèbres qualité cultivés dans le Piémont.

Poids: 500 g.

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4,13 €

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Le riz Carnaroli est la variété la plus prestigieuse de riz cultivées en Italie.

Le grain de riz Carnaroli est grande. Merci à la grande quantité de amilasio qui contient est caractérisé par le manque de rigidité et une grande étanchéité à la cuisson. Pour ces raisons et le riz Carnaroli exceptionnelle pour la préparation du risotto. Par exemple, vous pouvez essayer de préparer un classique des plats du Piémont, comme le risotto aux Barolo, Barolo RISOTTO voici la recette.

Le riz Carnaroli Dolcepiemonte est cultivé à Vercelli dans la Principauté de ferme de Lucedio dans cinq cents hectares dans un parc national.

Abbey Lucedio a été fondée en 1123 par des moines cisterciens qui a repris le territoire en introduisant le début de '400 - la première en Italie - la culture du riz.

L'ensemble du processus de production respectueux de l'environnement et de l'emballage, sans agents de conservation dans une atmosphère modifiée, afin de garantir la fraîcheur et des produits nutritionnels.

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Le riz Carnaroli est l'un des plus célèbres qualité cultivés dans le Piémont.

Poids: 500 g.

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